otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年12月12日 更新日：
otonosamasama定番の手羽元の煮物を作りました。
手羽元を圧力なべにいれ、少しのお水、麺つゆ、みりんを入れます。
圧力をかけてさらに弱火で１０分煮ました。
骨から身がほろりとなるぐらい柔らかくなりました。
普通の鍋にうつし、玉ねぎのぶつ切りを入れてさらに煮込んで味をしみこませます。
サラダはレタスに豆腐をのせただけ。
青じそドレッシングが食べたくて、久々に買いましたよ。
豆腐に青じそドレッシングかけるとすごくおいしー！！
手羽元の煮物は味しみで柔らかく美味しかった！！
しかし、盛り付け方ね・・・・
どうして美味しく盛り付けできないのかねー私は？？
ふっしぎー。
執筆者：otonosamasama
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