ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

ご飯 夕ごはん 鶏肉

とり回鍋肉と舞茸ごはん

投稿日:2020年11月25日 更新日:

一度やってみたかった鶏肉で回鍋肉。

絶対に美味しいと思うんですよね。

鶏肉にニンニクと麺つゆを少々入れ下味をつけておきます。

お家にある野菜で、キャベツ・ピーマン・しめじ。

うちのいつものメンバー(笑)

鶏肉を先に炒めます。

炒めたら皿に一度取り出します。

ピーマンたち野菜を炒めていきます。

味付けは甜麺醤・酒・麺つゆをまぜるだけ。

鶏肉を戻します。

作ったたれをからめて出来上がり!!

うん!

鶏肉で回鍋肉美味しい!!

アリですね。

こちらは母作の舞茸ご飯。

甘めの味付けで美味しかったです。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング






-ご飯, 夕ごはん, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

冷凍しておいたカレーでオムカレー

  冷凍庫にカレーが2袋ある。 家族ご飯の時のもの。 消費しないとやばいので、食べたい気分じゃないけれど食べます。 卵3個に牛乳を少し。 バターでオムを作る。 ジャーっと焼いてすぐとろとろの …

手羽の煮物とへそ大根

  今日も安定の茶色いご飯(笑) 前日から煮込んだ、鶏手羽と玉ねぎの煮もの。 玉ねぎは4等分と大きめに切ったのに、このとろとろです。 キムチが出来ました。 キムチの素で作りましたが、辛かった …

ハンバーグの目玉焼きトッピング

休日は大掃除をしていましたよ。 窓ふきとカーテンを洗いました。 きれいになると少しストレス発散になる気がする。 ちょっとですけどね。 大掃除のあとは、親のまかないメシ準備。 ビーフシチュー。 ブロッコ …

はじめてのチャプチェ

木曜日のゆうごはん。 焼肉的なものが食べたい。 でもせっかくなら、いろいろチャレンジしてみようかなー。 で、思いついたのがチャプチェ。 otonosamasamaは食べた事がないのです。 食に関して保 …

きゅうりとコーンのさっぱりサラダとケンタッキー

今日は朝からムシムシ暑いです。 まだエアコンはつけていませんが、パジャマと部屋着が半袖半ズボンになりました。 エルニーニョとかラニャーニャとかいろいろ言ってますね。 異常気象だけはやめてほしいですね。 …










2020年11月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。