otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年11月15日 更新日：
１１月１０日の夕ご飯です。
急に寒くなりましたね。
薄手のコートで仕事に出かけたら、ちょっと凍えそうでした（笑）
みんなウールのコートやダウンのコート着てた！！
まだ１１月初めですよ？
今年はやっぱり寒いのかな。
冷え冷えになったから、ほかほか温まるグラタンが食べたくなりました。
舞茸があったので、キノコグラタンにします。
玉ねぎベーコンをバターでいためる。
舞茸も炒めたら小麦粉大さじ１を加えてよく炒めあわせます。
牛乳でとろみをつけたら、冷凍保存していたしめじとほうれん草を入れ煮込みます。
味付けはコンソメ。
ベーコンの塩気とチーズの塩気もあるので、お塩はしませんでした。
茹でたマカロニを入れてまぜる。
グラタン皿に盛りつけてチーズたっぷりのせます。
トースターで１５分ほど焼きました。
あっつあつのキノコとほうれん草のグラタンの完成！！
熱々すぎて、お口の中火傷しました（笑）← 落ち着いてフーフーして食べないからだよ！！
ロールパンも一個食べちゃった。
ホワイトソースとパンって美味しいのよね。
炭水化物 ＆ 炭水化物つー！！
美味しい罪な組み合わせ（笑）
執筆者：otonosamasama
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