ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

サラダ 夕ごはん 鶏肉

レモンバターチキンソテーとホットサラダ

投稿日:2020年3月14日 更新日:

 

おイモが食べたい。

ジャガイモが大好きなんですよ。

では昨日の残りのサラダと一緒にホットサラダにしよう!

適当に切って、レンジでチン。

グラタン皿に入れて、おイモには少しお塩。

昨日のツナサラダを上にのせます。

きゅうりとアスパラのツナサラダ

とろけるチーズをのせて、トースターで焼きます。

鶏肉のレモンバターソースソテーを作ろうと思います。

大きめにカット。

コールドスタートで焼きます。

余分な油を取り除き、塩コショウ。

日本酒を少し入れてフランベし、バターを入れます。

煮詰まってくるまで、返しながらバターソースをからませます。

仕上げにポッカレモンをふりかけます。

炊飯器ピラフとレモンチキン

うまい!!

バターとレモン美味しいですね。

これいいなぁ。

ポッカレモンがまだあるし、また作ろうと思います。

ホットサラダはちょっと物足りなかった。

カロリー気にしてマヨ入れなかったから。

やはり、少しマヨネーズをおイモに入れればよかった。

このホットサラダだけでおなかいっぱい。

レモンバターチキンソテーは後日消費しなければなりません(笑)

少ししか食べれなかった。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング






 

 

-サラダ, 夕ごはん, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

あけましておめでとうございます~正月休みもあっという間に終わってしまいそうです

あけましておめでとうございます!! いつも見てくださってありがとうございます。 年末は実家の家業の手伝いから、実家のお掃除など、あっという間に正月休み終わってしまいそうです。 さて、30日のotono …

キノコとほうれん草のホワイトシチューと切り干し大根の煮物

寒くなってくると、シチュー系が食べたくなります。 いつもホワイトシチューは鶏ひき肉でつくりますが、今日はキノコとほうれん草のシチューにしました。 鶏肉をオリーブオイルで炒めます。 次に玉ねぎと冷凍して …

実家で作った手羽元の煮物

今日明日は実家デー休みですが、ハローワークに行くのでいつも通り早起き。 朝はいつもの納豆ご飯とめかぶ&卵焼きです。 たまご安いとついつい買ってしまって、賞味期限やばいと、あわてて作りました。 &nbs …

体調不良

年末年始は家業の手伝いで忙しい&じいじの風邪がうつって体調不良。 その後繁忙期(年末年始)があけたら、胃腸の不調で寝込みました。 朝は軽い吐き気とお腹を下し、何も食べたくない。 夜も食欲ないけれど、食 …

久々に味噌汁を作りました

3連休最終日です。 今日は1日のんびりしたかったけれど、お出かけというか、用事で出かける事になりました。 朝昼兼用ごはん。 ウインナーと盛り付け失敗(笑)目玉焼きと炊き込みご飯。 残りもののシチューも …










2020年3月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。