
この間シュウマイを多めに作ったのですが・・・・・
30枚入りは一人ではやはり多い。
勿体ないので、天ぷらするこのタイミングで消費。
プロセスチーズとウインナーを巻き巻き。

中身は生ではないので、こんがり揚がればOK!!
おかずと言うよりおつまみかな?

さっくり揚がりました。
揚げたてチーズをつまみ食い。
うまっ!!

otonosamasamaの大好きなホタテでかき揚げを作ります。
ニンジン・玉ねぎとベビーホタテ。
otonosamasamaの近所のスーパーはベビーホタテをよく売っている。
しかも安い。

いつもの少な目の油で揚げます。
一口サイズにして、具をぺったんこにして揚げると少な目でもばっちり揚がる。
あ、エビも揚げました。

天ぷら御前?の出来上がり。
大根おろしすれば最高だったなぁ。
麺つゆで頂きました。
シュウマイの揚げ物もサクサクで美味しかったです。
食材を無駄にしないで使いきると、なんだかうれしいです。
貧乏性なのかな。
![]()
