「 月別アーカイブ:2020年03月 」 一覧
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買い出し前の金曜日は冷蔵庫にあるもの整理です。 豚肉とキャベツがあるので、回鍋肉にしました。 豚肉に、ニンニク・生姜チューブを少しと麺つゆを入れてまぜます。 この下味って意外と大事で、するとしないとで …
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2020/03/29 -夕ごはん, 牛肉, 豚肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めしコロナ疲れか・・・ なんとなくわかりますね。 見えない恐怖とか、何も計画をたてられない、先が見えないストレスとか。 少し疲れてきましたね。 今日は焼くだけのハンバーグを格安でゲット!! …
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2020/03/28 -夕ごはん, 牛肉, 豚肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし緊急記者会見ありましたね。 何も明確な発言がなかったですね。 逃げる前提の発言ばかりで、時間の無駄でした。 言い訳のための記者会見でした。 海外より日本が感染者が少ないのでは?の質問に対して、 PCR …
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2020/03/26 -ご飯, 夕ごはん, 鶏肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし久々に煮物を作ります。 いつもの手羽元の煮込み。 玉ねぎは大きめにカット。 手羽元は一度湯通ししました。 玉ねぎと一緒に入れて、お水をいれ、煮込みます。 途中で顆粒出汁を入 …
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休日はお出かけ控えているのでお家でパン作りです。 2種類作ります。 ポテトパン用のジャガイモ。 茹でて、マヨと塩コショウで味付けしておきます。 ウインナーは軽くボイルしておきます。 生地は1次発酵まで …
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2020/03/24 -パスタ, パン, 夕ごはん
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし昼間にオニオンブレッドを作ったので、パスタと一緒に食べよう!! 夕飯はパスタにしました。 オニオンブレッド パスタを茹でて。 オリーブオイルでニンニクを炒める。 休日なので、たっぷりいれ …
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連休だというのに、朝型(時間差出勤で朝型になってしまった)のotonosamasamaは今日も6時に起きてしまいましたよ。 さて、お家でできる趣味などを。 久々にパン作りです。 ホームベーカリーで生地 …