otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年2月4日 更新日：
休日は家族のご飯を作るotonosamasamaです。
みんな働いてるので、主婦（主婦風しかやってないのですが）の仕事はotonosamasamaがやっています。
今日はししゃもの南蛮漬け！！
ししゃもに片栗粉を付けて揚げます。
かんたん酢と麺つゆ、ポン酢しょうゆで作ったたれに、ネギをどっさり。
揚げたてのししゃもをジュー！！っと漬けて、完成です。
家族の分ですが、ししゃもの南蛮漬けは大好きなので、少し小皿によけておきました。
今日は平日に頂くお味噌汁を多めに作ります。
大根、ニンジン、しいたけ、しめじ、じゃがいもです。
少しの豚肉を入れて、トン汁にします。
少量のお肉でも、ダシが出て美味しくできましたよ。
ご飯大盛の夕飯です（笑）
トン汁はうまいなぁ。
これだけでご飯がすすみますよ。
ししゃもの南蛮漬けも、よく漬かって美味しくできました。
ししゃもの南蛮漬けは、揚げたても美味しいし、冷蔵庫で漬けこんでも美味しいですよ。
我が家の定番メニューです。
執筆者：otonosamasama
関連記事
今日はお友達と会う予定。 ちょうどよさこい祭りがあり、友人が見たことないと言うので町ブラします。 朝はとても寒かった！！ 何を着ればいいの？着たり脱いだり何度も迷い時間がかかってしまいました。 お腹ぺ …
連休明け火曜日！！ 今週は４日間だけなので気持ちが楽です。 お仕事も落ち着いていて、ひま！！（笑） こんな時もないとねー。 今日は冷凍しておいたウインナーを消費したいので、ホットドック弁当です。 &n …
今日はクリーム！クリーム味が食べたい！！ これはあれしかない。 クリームシチュー！！ 簡単で美味しい。 冷蔵庫にある野菜、玉ねぎ・ニンジン・しめじ・ジャガイモを細かく切って炒める。 &n …
ポテトサラダが久々に食べたくなりました。 面倒ですが、作らないと食べられない。 仕方ない、やりますか・・・・（笑） ジャガイモは面倒でも茹でる派です。 なんとなくレンジだと美味しくできない気がして。 …
１０月ですね。 もう残り３カ月で今年も終わり。 はやいなぁ。 今日はクリームシチュー気分。 バターでにんじん・玉ねぎジャガイモを炒めます。 お水を入れて煮込みます。 今日は鶏肉でミートボールにしてみよ …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
