連休明け火曜日!!
今週は4日間だけなので気持ちが楽です。
お仕事も落ち着いていて、ひま!!(笑)
こんな時もないとねー。
今日は冷凍しておいたウインナーを消費したいので、ホットドック弁当です。
夕ごはんは何も思い浮かばず。
とりあえず冷凍の鶏肉を消費します。
かんたん酢と麺つゆでさっぱり照り焼きにします。
鶏肉は皮目からぱりっと焼いて。
かんたん酢と麺つゆをひとまわし。
からめながら焼いて照り焼きに。
さっぱり照り焼きおいしい!!
いつもさっぱり煮ばかりなので、照り焼きもいいですね。