
先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。
また作ってしまいました。

だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして、ポン酢入れるだけですよ!!

ポン酢を煮からめて、さっぱりして美味しい!!
簡単で、お弁当に入れると、なんか彩りいいし。

写真ボケボケですが、ブロッコリーをマヨとドレッシング少々で和えてスライスチーズのせて焼きました。

今日の夕飯。

アスパラの肉巻きポン酢炒め。
半分はお弁当に。

グラタン?風のチーズ焼き。
これがなかなか美味しかった!!
レパートリー追加です!!
お弁当のね。

母が作った謎のお浸し。
まずかった。
何を目指したかったのだろう??って味(笑)
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