忘れ去られそうな豚肉があったので、連日の豚肉。
味噌、生姜すりおろし、ニンニクチューブ、みりん、酒をビニールに入れ混ぜる。
みそだれの出来上がり。
豚肉を揉み込んで、１時間ほど冷蔵庫で漬けこむ。
フライパンで焼きます。
豚肉の味噌生姜焼き。
甘めが好きな方はお砂糖を入れるといいかもしれませんね。
ご飯がすすむ味です。
 |
価格:5,398円 |
豚肉の味噌生姜焼き
投稿日：
執筆者：otonosamasama
関連記事
-
-
連休中はもうさぼりましたよ（笑） 毎日ご飯作りしてるし、仕方ないよねーって。 惣菜に手をだしました！！ イカの唐揚げ。 LOVEイカさん。 イカの唐揚げは（爆発するので手作りする自信がない）仕方がない …
-
-
圧力なべでトマト煮込みを作りました。 トマトピューレと、玉ねぎ、にんじん、コンソメを入れて。 牛スジ肉は、フライパンで焼き目をつけてから圧力なべへ。 水は一切入れず、煮込み …
-
-
３１日大晦日です。 朝は納豆ご飯とのこりの中華スープを食べきりました。 おなかいっぱい！！ 今日は大掃除（実家のね）最終なので、頑張って働くぞー！！ 母とじいじは疲れをとるために日帰り温泉へ。 その間 …
-
-
今日もいつもの納豆ご飯。 昨日の豚しゃぶですが、もやしとえのきで満腹になってしまい、豚肉が結構あまったので、回鍋肉にしました。 野菜はピーマンとしめじ。 サラダはスーパーで …
-
-
今日から３日間は夜勤→夜勤→日勤のアルバイト。 朝方人間でロングスリーパーの私がこのスケジュール乗り越えられるか？？と不安いっぱいです。 前日少し夜更かしして体を夜型にしようと試みたので …
