この間食べたサーモンフライ。
とっても美味しかったので、また作りました。
サーモンに塩コショウ。
小麦粉と玉子をビニールでもみもみ。
サーモンも入れてなじませる。
パン粉をビニール袋入れたビニールにサーモンをうつし、衣をつける。
少ない油で揚げ焼き。
レタスとオニオンスライスを添えて、サーモンフライの出来上がり。
タルタルソースか、とんかつソースでいただく。
サクサク美味しい！！
サーモンフライ
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執筆者：otonosamasama
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