今日は肉団子の甘酢あんの気分(笑)
ビニールに豚ひき肉と、生姜、酒、しょうゆ、片栗粉を入れてもみもみします。
多めの油で、コロコロ転がしながら焼きます。
途中玉ねぎも入れて、炒めます。
玉ねぎが少ししんなりしたら、ピーマン入れます。
味付けはこれ。
ミツカンの酢豚の素(笑)
肉団子の甘酢あんができました。
一品で野菜もとれる。
フライパンひとつで出来る。
楽ちんひとり夕ごはん。
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