「 サラダ 」 一覧

otonosamasama定番の手羽元の煮物を作りました。 手羽元を圧力なべにいれ、少しのお水、麺つゆ、みりんを入れます。 圧力をかけてさらに弱火で１０分煮ました。   骨から身がほろりとな …

休みに豚肉を下ごしらえしたので、今日は焼くだけ簡単です。 キャベツがいっぱいあったので、消費したくてコールスローサラダにしました。 キャベツとキュウリを千切り。 塩をしてすこし置き、水を絞ります。 カ …

休日は美容院行ってさっぱりしたり、UNIQLO感謝祭でカットソーをお安く買ったり、断捨離してラクマに出品したり。 久々充実したお休みを過ごしました。 お金使うと、罪悪感もあるけど、なんだかすっきりする …

１１月１６日のゆうごはん。 この間スーパーの出来合いのポテトマカロニサラダを食べました。 なんでスーパーのサラダは美味しいのだろうか？ otonosamasamaのポテトサラダとは何かが違う。 いろん …

１１月１３日のゆうごはん。 手羽中の塩唐揚げ から揚げの残りを甘酢和えにしました。 手羽中のから揚げはトースターで温めて。 ミツカンの酢豚の素とネギのみじん切りを用意。 温めた手羽中のから揚げに甘酢と …

今年はコロナなんてものが流行してしまって、１年あっという間でしたよね。 ３月４月は心配し過ぎて疲れたし、５月ぐらいからは時間差勤務や在宅勤務と変化についていくのが大変だった。 夏はお祭りも花火もなくて …

１１月１１日の夕ご飯です。 otonosamasamaのごはんって本当にワンパターンね（笑） 自分でもそう思う。 から揚げ・ハンバーグ・シチュー・オムライス・パスタ・・・・そんなんばっかり（笑） 好き …

１１月９日の夕ご飯です。 ９日は有給休暇をとりました。 お休みと言っても、いつも通りの休日です。 母の通院に付き合ったり。 家事をやったり。 特に変化のない休日でした。 2020/11/09休日ごはん …

１１月３日の夕ご飯。 今日は飛び休ですが、お休みはうれしいですね。 何にも変化のない休日でしたがゆっくり休みました。 週末のGO　TO　お仕事の準備したりね。 なので、ラクちん焼くだけの牛タンです。 …

３１日金曜日の晩ごはん。 焼肉が食べたかったけれど、お家には豚小間切れ肉しかありません。 なので、豚焼肉にしましたよ。 焼肉のたれで炒めれば、焼肉です（笑） 豚こま切れ肉（パックのまま）に塩コショウと …