ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 ご飯 」 一覧

筑前煮の残りで炊き込みご飯と手羽元のさっぱり煮

  一人分のご飯を作るって難しいですよね。 つい多めに作ってしまって、飽きて食べたくなくて捨ててしまったり。 otonosamasamaはなるべく食材を無駄にしないように、大量に作らない!! …

炊き込みご飯と天ぷら

  休日に煮て置いた炊き込みご飯の具。 舞茸、ニンジン、鶏肉少々と冷凍枝豆。 舞茸の味を生かしたいので、顆粒出汁と白だしで煮ました。   研いだお米に煮汁を先に入れて、水加減を調節 …

炊き込みご飯と半熟たまご

  久々に炊き込みご飯を作りました。 ニンジン、しいたけ、油揚げを麺つゆと水で煮ます。   冷めたらお米に入れて、水加減を調節。   今日は楽してインスタント味噌汁にしま …

めだま焼き

実家暮らしのotonosamasamaです。 なので、半分主婦です(笑) 両親も働いてますから、3人の中で一番若い(年寄と中年)otonosamasamaが家事をしなくてはなりません。 年末は大掃除を …

お土産のほっき飯と手羽元の煮物

  両親は休日に日帰り温泉に行く事を楽しみにしています。 今回は亘理町に行ったらしい。 ほっき飯をお土産に頂きました。 ほっき貝というと、春先では?と思うのですが、母いわく12月から3月が旬 …

かんたんにチャーハンの晩ごはん

  あー!なんかつくるの面倒くさい。 しかし、食べるのは面倒くさくない・・・・ 食べるの面倒になればいいのにねぇ。 うまくいかないものね。 てなわけで、チャーハン。 永谷園の五目チャーハンで …

休日の作り置きなど

otonosamasamaは節約のため、お弁当は毎日持っていきます。 夕飯もお惣菜などは買わずに、なるべく手作りで済ませるようにしています。 なので、休日は少しだけ作り置き。 作り置きと言っても、常備 …

ホワイトシチューごはん

  今日はクリーム!クリーム味が食べたい!! これはあれしかない。 クリームシチュー!! 簡単で美味しい。 冷蔵庫にある野菜、玉ねぎ・ニンジン・しめじ・ジャガイモを細かく切って炒める。 &n …

肉団子中華スープとあるもので炊き込みご飯

  7連続勤務はやはりこたえる。。。 疲れているけれど、ご飯は作らないと食べるものがない(笑) 簡単なものでちゃちゃっとね。 肉団子中華スープをまたつくる事にしました。 作っておけば、朝ごは …

ケチャップライスのオムライス

  土曜日のアルバイト前にちゃちゃっとご飯を食べました。 簡単に出来て、食べたいモノ・・・なんだろう? あ、久々オムライス食べたい!! ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めて。   …










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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。