ひとりごはんと旅プラン

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「 昼ごはん 」 一覧

お好み焼きランチ

休日ランチは何にしようか? 午後から美容院なので、ニンニク入りパスタは控えたいし・・・・ あるもので・・・ お好み焼きにしよう!! キャベツをスライサーで千切りし、そこに玉子1個、小麦粉少し、解凍した …

和風パスタ

  休日の簡単ランチ。 冷蔵庫にあるものでパスタ。   オリーブオイルを入れて熱したら、ニンニクを入れます。 玉ねぎ、ベーコンの順に炒めたら、最後にしいたけを入れ、和風だしを入れま …

休日の作り置きなど

otonosamasamaは節約のため、お弁当は毎日持っていきます。 夕飯もお惣菜などは買わずに、なるべく手作りで済ませるようにしています。 なので、休日は少しだけ作り置き。 作り置きと言っても、常備 …

市販のカルボナーラソース

  休日ランチは簡単にこれ、パスタソースです。 3種のチーズかぁ、美味しいかなぁ。   茹でたパスタに絡めるだけ。 意外とあっさりしたカルボナーラでした。 うん、なかなかうまし。 …

休日ランチは焼きそば

  休日ランチは焼きそばにしました。 3食入りですから、早く消費しないとね。 キャベツ・ニンジン・ネギを入れてボリュームたっぷり。 青のりがある事を思い出し、いっぱいかけた。 青のりをかける …

ダシと塩コショウのシンプル和風パスタ

休日は家族も出かけたので、一人でのびのびと出来るお休みでした。 キッチンの引き出しを片づけたり、自分の不用品を少し捨てたり、充実した休日となりましたよ。 さて、パスタでも食べようかな。 ベーコン、しめ …

かつ丼

  ヒレカツの残りでかつ丼にしました。 2019/09/23休日ご飯 味付けは麺つゆだけ。 麺つゆで玉ねぎを煮込み、カツを入れて玉子でとじるだけ。 玉子とろとろで美味しかったです。 ガッツリ …

茄子とミートボールのパスタ

  今日はしっかりお料理しましたよ。 オリーブオイルにニンニクすりおろしを入れ炒めます。 玉ねぎみじん切りとピーマンみじん切りを炒めます。   水にさらしてあく抜きした茄子の乱切り …

冷凍むきあさりでボンゴレ

連日のパスタです。 久々食べたらパスタうまー!!ってなってしまって。 今日はニンニクたっぷりボンゴレにしました。 ニンニクのみじん切りをオリーブオイルでしっかり炒め、香を出します。 冷凍むきあさりを入 …

タラコパスタ

  今日はパスタが食べたいけれど、これと言って材料がない。 あ!!タラコが余ってたのを思い出したので、タラコパスタにしました。 しかも手抜き。 タラコとマヨをまぜただけのソース。 パスタをゆ …










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