今日は出勤日です。
朝食欲がなかったので、無理せず食べませんでした。
なのでお昼におむすび。
混ぜ込みわかめの梅で具はうめぼし。
今日行けば来月からフル在宅です。
いろいろ思う事はあるけれど、プラスに考えて嬉しく思います。
在宅生活楽しむぞ!!
いろいろ値上がりしているから、特売だと買ってしまう鶏肉。
それでも100グラム108円。
高いですね。
2枚も買ってしまったので、とりあえずからあげ用につけておきました。
にんにく・しょうが・塩・ダシ醤油。
またからあげ祭りです。
漬けこんだ鶏肉の水分をふきとって片栗粉をまぶして揚げ焼き。
皮はサクッと、なかジューシーにできました。
でもいっぱい揚げたから、明日もからあげかな(笑)
でも大好きだからそれで良し。