
水曜日は在宅勤務。
洗濯機のスタートボタンを押して4キロちょっとウォーキング。
桜の種類はわからないけれど、満開でした。
ムスカリさんもいろんなところに咲いていて、とてもきれいでした。

昼はスーパーに買い物に行きたかったので、玉子かけごはんでかきこみメシ。

食べたかったかつおの刺身を買ってきました。
戻りかつおより初かつおが大好きなので、この時期は気になっちゃうんですよね。

仕事終わってすぐに夕ごはんの準備ができるのはうれしい。
アスパラはレンチンして、豚肉の肉巻きにしました。
アスパラが98円と安かったので、思いつく料理は決まってこれ。
豚バラが高かったので、特売の豚肩ロースで作りました。

こんがり焼いて塩コショウするだけ。

豪華な?夕ごはんになりました。
刺身も肉もあるって贅沢ですよね。
でも食べたいモノ食べるんだ。
食料危機とかきたら食べられなくなるかもしれないから。

アスパラの肉巻きはちょろっとポン酢をかけて頂きます。
うまー!!

かつおの刺身も美味でした。
明日休みならニンニクも入れたかったけれど、ワサビだけで我慢(笑)
初ガツオはさっぱりして美味しい。
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