今日は有給休暇消化の休日です。
今日は実家へは行かず、1日オフ。
お天気が良かったのでお洗濯。
朝昼兼用ごはんで前日の鍋に冷凍うどんを入れて、1日遅れの〆を食べました。
あー、温まるしおいしー!!
冷凍うどん久々食べましたが、もちもち美味しいですね。
お天気が最高に良かったので、ウォーキングがてら遠くのショッピングセンターへ歩いて行きました。
GUで980円のTシャツを買い、特売のお肉などゲットして帰ってきました。
今日は運動もできたし、良い休日だったなー。
夕ごはんは在庫整理ですよ。
ブロッコリー花が少しさいてしまって・・・でもネットで調べたら食べれるんですって。
レンチンして、ゆで卵もレンチンで作り、玉子サラダにしました。
後はこれ!!
だいぶ前に買っていたパスタソースの賞味期限がちょっとだけ切れていたので、消費しなければ・・・
この間一覧にして在庫をチェックしたのですが、在庫チェック大事ですね。
今日は麺類ばかりの1日になりましたが、ラクちんごはんです。
だいぶ前にStandard Products(ダイソーの300円ショップ)で買ったグラタン皿。
これ、大きさ調度いい!!
カルボナーラパスタソースはなかなか美味しいですね。
ほぼミートが入っていないレトルトのミートソースより優秀かも!!
備蓄に追加しようと思いましたよ。
花がさいてしまったブロッコリーの玉子サラダも美味しかったです!!
備蓄したら、それを消費しなきゃいけないのは当たり前なのですが・・・
少しレトルトや缶詰でアレンジ料理出来る様に考えておこうかなーと思いました。
カルボナーラソースならドリアとか?グラタンとかかな?
ポテトに混ぜたらクリームコロッケとかできるかな?