今日は9時近くまでだらだら寝ました!!
2度寝、3度寝できましたよ。
寝れると、いっぱい疲れがとれた気がしてうれしい。
起きてもまったりして、遅めの朝?昼ごはん。
目玉焼きとウインナーです。
目玉焼きには何をかける?
塩コショウのみ・醤油・マヨ?・ソースなど。
otonosamasamaは醤油かケチャップです。
ケチャップ派少ないのかな?
今日はケチャップで食べました。
夕方から大寒波に備えてお料理です。
寒くてお料理できない気がして、温めるだけで食べれるように。
鶏手羽元のさっぱり煮。
大根・白菜・ネギと豚バラで豚汁。
あとチキンソテーを作って置きました。
チルドの餃子もあるし、今週寒波を乗り切るぞー!!
いろいろお料理頑張ったので、今日の夕ごはんは??
簡単にお好み焼きにします。
キャベツとネギたっぷりきざんで、天かす・卵・紅ショウガ・小麦粉・だしで作ります。
材料を適当にまぜまぜ。
お肉は特売の豚もも。
蒸し焼きして完成。
あー!!久々お好み焼き美味しかった!!
お野菜もいっぱいだし、満足満足。
さて、今週から出稼ぎがちらほら。
2週間頑張ります。
そして寒波の備えね。
気温をチェックして、水抜きしっかりしないと。
凍死しないように暖かくしないとね。
最低気温マイナス7度はちょっと経験の記憶がないので、心配で仕方ないですよ。
お家についてる自動水抜きは作動するのだろうか?
心配な火曜日の夜と、水曜日の朝は自分で水抜きスイッチ入れて、確認しようと思います。
無事に乗り越えられるといいな。