ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

たまご・卵 夕ごはん 朝ごはん 野菜

玉子の消費でまたまたオムレツ

投稿日:2022年11月29日 更新日:

今日は土曜日です。

意外に疲れている事に気が付き、朝起きてみて無理なら実家デーお休みしようかと思いましたが、前日早く寝たからか半分回復。

今日は母が5回目のワクチン接種という事だし、心配なので実家へ行くことにしました。

お洗濯して、いそいで朝ごはんをかきこみました。

いつもの玉子かけごはーん。

簡単かつ美味しい。

 

風が強いからか、お空がとてもきれいでした。

 

いつもの通り、駅までウォーキング。

体重を早急に戻さないと。

実家に着いたらいろいろ片付け&お掃除。

12日ぶりなので、やる事いっぱいです。

母を病院に連れて行き、買い出しの付き合い・まかないメシ作り。

なかなかボリューミーで疲れました。

2022/11/26の休日ごはん

 

お惣菜でも買って食べるかな?と思ったのですが、この間食べたオムレツが美味しくて、今日もオムレツリピート。

具だくさんのオムレツとブロッコリーのツナマヨサラダ

玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒める。

玉子消費したかったので、3個に塩コショウと牛乳。

うまくオムレツ風にたためなくて諦めお好み焼き風になる(笑)

サラダはちぎったレタスてんこ盛りとブロッコリーのツナマヨサラダの残り。

 

見た目あれですが、オムレツおいしー!!

大好きなピーマンの苦みがまた美味しさを増すんですよね。

オムレツは飲み物みたいに、するする入るので、疲れた体にちょうどよかったです。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング








-たまご・卵, 夕ごはん, 朝ごはん, 野菜
-

執筆者:

関連記事

エリンギと牛肉のオイスターソース炒め

うちの定番のエリンギと牛肉のオイスターソース炒めを作りました。 ブロッコリーも入れるといいのだけれど、ひとり分なので、エリンギのみです。 牛肉に麺つゆとニンニクすりおろしを入れて、もみ込みます。 &n …

回鍋肉

  キャベツをどうにか使い切りたい。 キャベツが手ごろなので、つい丸ごと購入してしまいます。 キャベツといえば回鍋肉!!   味の素 Cook Do(中華合わせ調味料) 回鍋肉用 …

銀タラの照り焼きと春雨サラダ

  久々に春雨が食べたくなり、サラダにしました。 サラダと言っても、きゅうりと春雨だけ(笑)   銀タラは麺つゆとみりんをビニール袋にいてれ、冷蔵庫で4日ほど漬けこんだもの。 グリ …

生姜焼きとカニカマサラダ

  相変わらず盛り付けが雑ですが(笑) 生姜焼きです。 漬けて焼くだけなので、手抜き料理の定番です(笑)   写真ボケてしまってますが・・・・ 冷蔵庫にある野菜とカニカマでサラダで …

チキンロール

  ずっとチキンロールが食べたかった。 鶏肉の厚さを切りひらいて平らにし、ニンジンとアスパラを入れラップで巻きます。 あ、塩忘れた!! また開いて塩をかるくふる。 レンジで2分、ひっくり返し …










2022年11月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。