ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 年別アーカイブ:2021年 」 一覧

サーモンソテーとタルタルソース

日曜日も朝7時半からお仕事してきました。 疲れすぎると変なテンションになるのね(笑) ちょっとおかしい自分がいるのを、どこか冷静な自分が少し残っていて「こいつやべーなー」って見てる感じ。 あーもうちょ …

ポテトサラダとひれかつ

土曜日はお仕事でした。 やっぱりちょっと疲れたな。 でも食べたいモノを食べたい。 なのでがんばってひれかつにしました。 がんばって?と言っても、バッター液を作り、パン粉をまぶして揚げるだけ。 簡単です …

残ったビーフシチューとホワイトソースでドリア

ひとまず1週間終わった金曜日。 土日は出稼ぎ(笑)なので、簡単にすませたい。 この間解凍したビーフシチューがお玉1杯分残った。 冷凍ビーフシチューと大根とホタテ風味かまぼこサラダ 勿体ないから食べてし …

手羽中の塩からあげ

からあげ大好きotonosamasamaです。 ひさびさに作ります。 たぶん(笑) 今日は手羽中にしました。 塩焼きと迷ったけど、からあげにしてしまった。 ニンニクチューブとショウガチューブ、中華ダシ …

たらこパスタ

週に1回の在宅勤務日です。 休憩時間もいろいろやりたかったので、たらこパスタにしました。 バターとタラコを混ぜて置く。 パスタをゆでたらからめるだけ。   でもおいしいんだよねぇ。 ひさびさ …

冷凍ビーフシチューと大根とホタテ風味かまぼこサラダ

疲れからか?少しのどが痛い気がする。 こういう時は無理せず、冷凍ストックで済ませます。 サラダだけ作りました。 ホタテ風味かまぼこ。 これ、けっこうホタテっぽいのでたまに使います。 ホタテの缶詰は高い …

レンコンのはさみ揚げときゅうりと海藻の青じそドレッシングサラダ

  酢の物が食べたくなりました。 酢の物には疲労回復に効果があるみたいだし、食べましょう!! 海藻サラダを水でもどし、きゅうりはスライス。 きゅうりと海藻を青じそドレッシングと酢で和えました …

厚切りステーキ

土日仕事だったので、今日はがっつりスタミナつけるぞ!! 前もってお肉を買って冷凍ストックしておきました。 帰宅後冷凍庫から出して解凍。 ニンニクもたっぷりスライスして準備。   低温で両面ゆ …

焼きそばと母の作ったなぞの料理

土日は単発のお仕事に行ってきました。 稼げる時に少しでも貯金を増やしたくて。   土曜日のブランチ。 お昼から仕事だったので、遅めの朝食です。 冷蔵庫にある野菜で焼きそば。 具はキャベツ・し …

ささみチーズフライ

会社の派遣仲間がチーズチキンカツを作ったと話していたので、どのように作ったか聞いてみました。 ささみを観音開きにして、2枚のささみでチーズをはさむんですって。 そしてチーズはさけるチーズを使うとか。 …










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