ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 魚介類 鶏肉

チキンカツとイカフライ

投稿日:2021年6月9日 更新日:

今日は試験監督の仕事をしてきました。

半日仕事だったので、お友達とちょっとだけお茶しましたよ。

くだらない話しました。

楽しかったな。

くだらない話、気晴らし、大事ですね。

さて、お弁当用にしょうが焼きをつくります。

少量の豚肉が余っていたので、ショウガチューブと麺つゆに少しつけておきます。

 

ジューっと焼くだけ。

この少しの手間ですが、片づけておくと、平日のお弁当でラクできます。

 

今日はチキンカツとイカフライにするんだ!!と決めていました。

それを楽しみに帰ってきた感じ(笑)

ゆで卵にみじん切り玉ねぎをいれて、簡単タルタルソース!!

 

玉子を入れなくても、フライの衣に十分だとわかったので、小麦粉のみ。

水で溶きます。

 

冷凍のイカと、むね肉を一口サイズにカットして。

 

揚げるだけ!!

じゅー!!

 

わーい!!わーい!!

チキンカツとイカフライの完成!!

イカフライには簡単タルタルソースをのせて。

 

サラダは前日の中華風サラダを食べきりました。

エビピラフでオムライスと中華風サラダ

 

また1週間がんばるぞー!!

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング









09

-夕ごはん, 魚介類, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

手羽元の煮物とのっけただけの豆腐サラダ

otonosamasama定番の手羽元の煮物を作りました。 手羽元を圧力なべにいれ、少しのお水、麺つゆ、みりんを入れます。 圧力をかけてさらに弱火で10分煮ました。   骨から身がほろりとな …

山形で買った牛のすじ肉のステーキ

今日は職業訓練の説明会があるので、実家デーはお休み。 のんびり8時ぐらいまで寝ました。 ちょっと疲れていたみたいで、よく眠れました。 朝はいつもの納豆ご飯とめかぶ。   職業訓練の説明会はオ …

アスパラの肉巻きとキャベツたっぷりメンチカツを作り置き

2日間たっぷり休みました。 元気復活!! 土日は単発のピッキングだし、月曜日からフルタイム勤務開始なので、久々に作り置きしました。 キャベツと玉ねぎをみじん切りして、お塩をふって水気を絞りました。 合 …

はじめてのスペアリブ

スーパーでみかけたスペアリブ。 そういえば・・・・スペアリブって料理したことないかも。 なぜなら、otonosamasamaのお肉ランキングで豚肉は3位だからです。 1位は牛肉。 2位は鶏肉。 1位と …

年越しは家族でしゃぶしゃぶ

31日大晦日です。 朝は納豆ご飯とのこりの中華スープを食べきりました。 おなかいっぱい!! 今日は大掃除(実家のね)最終なので、頑張って働くぞー!! 母とじいじは疲れをとるために日帰り温泉へ。 その間 …










2021年6月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。