otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年4月29日 更新日：
久々にお好み焼きが食べたくなり作る事に。
しかし！！
あ、キャベツなかったんだ！！
という事で、ねぎ焼きにします。
たっぷりの長ネギと万能ねぎに玉子・揚げ玉を入れる。
小麦粉テキトウ（笑）に顆粒ダシを加えて、混ぜながら加減を見て水も加えます。
残っていたシーフードミックスを全部消費！！
炒めて火を通します。
まぜたお好み焼きの具をいれて蓋をして蒸らし焼き。
2～3分ぐらい。
ひっくり返しまた2～3分蓋をして蒸らし焼き。
ソース・かつお節・青のり・マヨをのせたら完成！！
ねぎのお好み焼きもイケます。
エビぷりぷり、とっても美味しくできました。
執筆者：otonosamasama
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