
着々と冷凍庫ストック整理を進めています。
今日はこの豚ロース肉。

ニンニクチューブと酒・醤油で下味をつけます。
10分ぐらい漬けこみます。

片栗粉をまぶしておきます。

たれを準備。
甜麺醤に酒・麺つゆ・ニンニクチューブをまぜておきます。

ピーマンとしめじから炒める。
かるく塩コショウします。

ピーマンとしめじがしんなりしたら豚肉も入れて炒める。

あわせておいたたれを入れてからめたら出来上がり!!

今日は簡単に一皿で済ませました。
豚肉と甜麺醤の相性抜群です。
ご飯がすすむ一皿でした。
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otonosamasama~I will try anything and everything
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着々と冷凍庫ストック整理を進めています。
今日はこの豚ロース肉。

ニンニクチューブと酒・醤油で下味をつけます。
10分ぐらい漬けこみます。

片栗粉をまぶしておきます。

たれを準備。
甜麺醤に酒・麺つゆ・ニンニクチューブをまぜておきます。

ピーマンとしめじから炒める。
かるく塩コショウします。

ピーマンとしめじがしんなりしたら豚肉も入れて炒める。

あわせておいたたれを入れてからめたら出来上がり!!

今日は簡単に一皿で済ませました。
豚肉と甜麺醤の相性抜群です。
ご飯がすすむ一皿でした。
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執筆者:otonosamasama
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