明日は祝日。
ニンニク日和です(笑)
がっつり行きたい気持ちが・・・あふれる!!
豚バラがあるので、ニンニクを入れてスタミナ味噌炒めにしようと思います。
ごま油・さけ・みそ・しょうゆ・みりん・さとうを大体同量でまぜます。
ショウガチューブ少しとニンニクチューブたっぷりでまぜまぜ。
ぶったばらさんを焼く。
じゅー。
焼けたら合わせた調味料をじゅわー!!
煮からめる。
この照り!!
よだれでる!!
うまー!!
豚と味噌って相性いいですよねぇ。
スタミナ付きましたよ、ばっちりです。