いつも鶏肉といえばもも肉派のotonosamasamaです。
しかしなんとなくささみが食べたくて買ってきました。
さてさて、何を作ろうか??
ささみはさっぱりしてるから、少し濃いめの味付け等があうのよね。
って事で、竜田揚げにしよう!!
残りでタツタサンドとか美味しいかも!!と、残った竜田揚げの予定まで立てる(笑)
酒・麺つゆ・生姜チューブたっぷり・ニンニクチューブ少しと中華ダシを入れて揉み込み、30分ほど漬けこむ。
あとは片栗粉をまぶして揚げ焼きです。
少なめの油で揚げ焼き。
なんかおいしそうにでけた!!
ささみうま!!
竜田揚げにささみ最高!!
ごはんがすすむやつでした(笑)