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夕ごはん 鶏肉

手羽中の塩からあげ

投稿日:2021年2月7日 更新日:

からあげ大好きotonosamasamaです。

ひさびさに作ります。

たぶん(笑)

今日は手羽中にしました。

塩焼きと迷ったけど、からあげにしてしまった。

ニンニクチューブとショウガチューブ、中華ダシと酒を入れてしばらくつけておきます。

 

水分を丁寧にふきとったら。

 

片栗粉をまぶして。

 

少な目の油で揚げ焼きしました。

 

うーん、美味しそう。

手羽中は味があって美味しいです。

 

サラダは昨日の残りもの。

冷凍ビーフシチューと大根とホタテ風味かまぼこサラダ

レタスの千切りにのせてかさましして頂きました。

ホタテ風味かまぼこサラダは美味しい。

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