からあげ大好きotonosamasamaです。
ひさびさに作ります。
たぶん(笑)

今日は手羽中にしました。
塩焼きと迷ったけど、からあげにしてしまった。
ニンニクチューブとショウガチューブ、中華ダシと酒を入れてしばらくつけておきます。

水分を丁寧にふきとったら。

片栗粉をまぶして。

少な目の油で揚げ焼きしました。

うーん、美味しそう。
手羽中は味があって美味しいです。

サラダは昨日の残りもの。
レタスの千切りにのせてかさましして頂きました。
ホタテ風味かまぼこサラダは美味しい。
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otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日:2021年2月7日 更新日:
からあげ大好きotonosamasamaです。
ひさびさに作ります。
たぶん(笑)

今日は手羽中にしました。
塩焼きと迷ったけど、からあげにしてしまった。
ニンニクチューブとショウガチューブ、中華ダシと酒を入れてしばらくつけておきます。

水分を丁寧にふきとったら。

片栗粉をまぶして。

少な目の油で揚げ焼きしました。

うーん、美味しそう。
手羽中は味があって美味しいです。

サラダは昨日の残りもの。
レタスの千切りにのせてかさましして頂きました。
ホタテ風味かまぼこサラダは美味しい。
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執筆者:otonosamasama
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