あけましておめでとうございます！！
いつも見てくださってありがとうございます。
さて、年末３０日のご飯はまたまた手抜きごはん。
やっぱり疲れが出てきたのよね。
これ無理したら疲れから風邪ひくパターンだと思って、大掃除は中止。
スーパーでお惣菜を買いました。
あ、でもから揚げって気分ではないなぁ、なんでから揚げ買ったんだろうか・・・・・
という事でいつもの酢鶏。
玉ねぎとピーマンを細切りにして、鶏メインであんをからませる事にしました。
ピーマンと玉ねぎを炒める。
から揚げはトースターで温める。
炒めた具にミツカン酢豚の素を入れとろみがついたらから揚げをエイヤ！！と投入。
からませたら出来上がり。
いつもの酢鶏の完成！！
風邪なんてひいてはまずいですからね。
コロナ禍なので病院にも行きたくない。
しっかり食べてしっかり寝る。
大掃除はまたできるからね。
そんな正月休み初日のゆうごはんでした。
ひとりごはんと旅ぷらんも２年が経過いたしました。
今年はコロナ禍で旅はまったくできず。
毎日の地味なご飯の記事ばかりでした。
来年は旅できるかな？？？？？
今年もこんなotonosamasamaを。
ひとりごはんと旅ぷらんをよろしくお願いいたします。
また、皆さまも幸多い一年になりますように。
