otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年11月19日 更新日：
１１月１３日のゆうごはん。
から揚げの残りを甘酢和えにしました。
手羽中のから揚げはトースターで温めて。
ミツカンの酢豚の素とネギのみじん切りを用意。
温めた手羽中のから揚げに甘酢とネギをからめたら出来上がり。
ひと手間加えると、残り物も美味しく頂けます。
ネギをみじん切りしたついでにネギ味噌だれを作って冷奴にかけます。
ニンニクチューブと生姜以外は大体同量でOKなので簡単うまうまレシピです。
みそ・みりん・さけ・めんつゆ・ごま油・お酢を大さじ1ぐらい。
ネギを加えて完成。
これ、何にでもあう万能たれです。
手羽中の甘酢あえ。
酸味が唐揚げをさっぱりさせるので、ぱくぱく食べれてしまいます。
前日の大根とカニカマのサラダ。
大根に塩をして水分を絞っているので、次の日でも美味しい。
ネギ味噌だれ冷奴。
うまいなぁ。
お酒のつまみにもいいですよ。
執筆者：otonosamasama
関連記事
今日は予定もなく、１日お家で過ごしました。 出かけたのはスーパーぐらいでした。 何をしていたかと言うと、楽天のお買い物マラソンです（笑） パソコンの前でずーっとじっくり選んで買い物しましたよ。 購入し …
肌寒くなったきた今日この頃。 秋らしくなってきました。 秋といえばキノコ？ 舞茸が食べたくなりました。 舞茸をバターで炒めてチキンソテーにのせたいと思います。 いつものコールドスタートで鶏肉を焼きます …
今日は月曜日ですが、2週連続で出稼ぎデーだったので疲れが出ました。 朝は寝たいだけ寝ました。 在宅なので助かりました。 朝は納豆と卵焼きでごはん。 夜は何にも作りたくなくて、お惣菜の残り …
今日は３連休初日。 ヘアカラーに行くだけで、特に予定はない連休です。 今日は実家デー。 朝はいつもの納豆ごはん。 敬老の日でうなぎをネットで買いました。 母がうなぎ食べたかったみたいなので、一応喜んで …
今日も出稼ぎデーで５時起き。 昨日早めに寝た（食べてすぐ寝た）のがいけなかったのか？胃もたれ。 食欲ないけど豚汁を朝食べました。 これがいけなかったのか？ お昼はお弁当半分で控えめに食べましたが、食欲 …
