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夕ごはん 豚肉

ひれかつ

投稿日:2020年10月22日 更新日:

日曜日の夜は少し食材の下準備をしました。

ブロッコリーを茹でて、唐揚げにする鶏肉を生姜・ニンニクなどでつけて置く。

今日はヒレカツです。

バッター液をからめてパン粉をまぶす。

あとはカリッと揚げ焼き。

ヒレカツもオリーブオイルで揚げました。

しばらくオリーブオイル続けますよ。

レタスとブロッコリーを添えてヒレカツの晩ごはん。

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