otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年9月23日 更新日：
連休なのでまたまたステーキ肉を買ってしましました。
前回少し硬くて困ったので、玉ねぎのすりおろしで漬けこむ事に。
１時間ぐらい漬けこみました。
休日だからニンニクたっぷりね。
お肉が焼きあがったら酒を入れてフランベ。
醤油を回しかけます。
ほどよく焼きあがりました。
うん、玉ねぎ効果で少し柔らかいかも。
もっと柔らかくするには、もっと玉ねぎすりおろさないとです。
でも美味しいステーキがっつり食べて幸せです。
執筆者：otonosamasama
関連記事
先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。 また作ってしまいました。 アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして …
朝ごはんは味噌キムチ鍋で頂きました。 今日は残りものがいろいろあるので、サラダだけ作りました。 ポテトサラダです。 ジャガイモはレンチンで、きゅうりは軽く塩をして水分を絞りました。 いろ …
今日は楽しみにしていた初売りと初詣の日。 朝８時半待ち合わせですが、早く起きれなかった・・・ぎりぎりまで寝てました。 正月の疲れが出ましたね。 遅刻しないように急いで支度。 外を見ればうっすら雪！！ …
今日は朝からやる気満々朝ごはん。 たまご納豆ご飯です。 夕ごはんはこの間安く買ったチルドのギョウザ（８５円）に手を出してしまいました。 大食い（フードファイター）動画が大好きで良く見るの …
今日は土曜日で実家デーです。 朝はいつもの納豆ごはん。 最近朝晩は涼しくてエアコンほぼつけてないです。 今朝も「あれ？長袖のほうがいいかな？」と思ったぐらい涼しかった。 そろそろウォーキング再開しない …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
