otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年6月28日 更新日：
チキンのトマト味が食べたくなった。
煮込みは面倒。
なのでポークケチャップではなく、チキンケチャップにする事にしました。
ぜったい美味しい気がする。
鶏肉の水分をふき取ったら気持ち多めの油で焼いていきます。
皮目がパリパリしたら裏返し、蓋をして中まで火を通します。
焼いたチキンはお皿に取り出します。
ソースは玉ねぎのすりおろし少々としめじ、玉ねぎスライスで作ります。
玉ねぎとしめじを炒めたら、酒とすりおろし玉ねぎを入れて煮込みます。
みりん、ケチャップ、ソース、麺つゆ少々を入れて煮詰めます。
チキンを戻してソースをからませます。
たっぷりとろけるチーズをのせて蓋をし、余熱でとろけたら出来上がり！！
トマトケチャップとチキンは相性抜群！！
とろけるチーズがトマトの酸味をまろやかにしてくれて、なかなか美味しかったです。
 |
価格:2,640円 |
執筆者：otonosamasama
関連記事
ちょっと最近弱ってきている気がして。 ダメだ！！スタミナつけないと！！と思いました。 在宅勤務前日、ニンニクを食べてもオーケーな日？ 肉だ！！肉！！ ガーリックたっぷりチキンステーキにしました。 コー …
やっと金曜日。 今日は混ぜ込みわかめしそ昆布おむすび弁当。 相方が今週どころか、来週も休むことになりました。 はじめは貧血がひどいと２日休み、その後喉が痛いと言い出し、会社の決まりで風邪 …
日ごろゆるりと生活していたので、急に予定とか仕事になって疲れてしまったotonosamasamaです。 これからフルタイム勤務の仕事できるのかな？と不安になりますよ。 加齢のせいもあるけれど、体がなま …
今日もいつもの実家デー。 朝は納豆ごはんと、値引きシールのめかぶ。 めかぶ久々食べたらおいしー！！ 明日から3日間出稼ぎデーなので、朝早くても食べられる（食欲なくても食べられる）豚汁を作 …
もうどこに行ってもすごい人です。 お茶したいだけなのに、入れない。 恐るべしゴールデンウイークです。 今日はパリパリチキンステーキ。 皮がサクッっとパリッとなるまで焼きます。 otonosamasam …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
