ひとりごはんと旅プラン

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「 月別アーカイブ:2020年07月 」 一覧

チゲ鍋とつくりおきの餃子

野菜をいっぱい食べようキャンペーンは一応続いています(笑) サラダ?おひたし? えーい!鍋にしてしまえ!! という事で、キムチチゲ鍋。 もやし・きゃべつ・しめじ。 こんなに大量に野菜を食べるのは鍋しか …

酢鶏とみそ冷奴

8月から梅雨明けで暑くなると予報が出てましたね。 じめじめは嫌ですけど、暑いのも・・・・ 慣れるまでバテそうです。 唐揚げの次の日はこれ。 酢鶏!! しょうゆ味の唐揚げ 連休中に作ったタラの甘酢あんか …

わんぱくハムチーズサンド

月曜日は在宅勤務でした。 なので簡単昼ごはん。 簡単ですがボリュームはすごかった。 わんぱくサンドの名の通り、具材がわんぱく。 食べているとはみ出てくるハム・チーズ・きゅうりたち。 わんぱくなきゅうり …

しょうゆ味の唐揚げ

連休中にYouTube見てました。 しのけんくんが可愛すぎて。 おんっ。 見てたら唐揚げ食べたくなっちゃいました(笑) 麺つゆ・ニンニクチューブ・生姜チューブ・中華ダシ少々で1時間鶏肉を漬けこみました …

昼の残りと惣菜の夕ごはん

連休中はもうさぼりましたよ(笑) 毎日ご飯作りしてるし、仕方ないよねーって。 惣菜に手をだしました!! イカの唐揚げ。 LOVEイカさん。 イカの唐揚げは(爆発するので手作りする自信がない)仕方がない …

チョコクランチバー作ってみました

まいにち、まいにち、お料理してると食欲なくす。 2020/07/24休日ご飯 2020/07/25休日ご飯 自粛生活でお家にいるので、家族のごはんつくりをしています。 作るだけで、もうお腹いっぱいにな …

天ぷらそばの冷かけと半熟卵また失敗

連休初日の昼ごはん。 野菜の天ぷらの残りで天ぷらそばの冷かけにします。 野菜の天ぷら さて、なかなかうまくいかない半熟卵。 今日こそは!! と思ったら、うっかり煮てしまった(涙) お湯を沸かしたら、火 …

チキンカツとみそマヨディップ

いやっほい!! 明日から4連休!! うれしいのでチキンカツでもつくっちゃいます。 大好きなチキンカツ。 塩コショウして、バッター液につけて揚げるだけ。 サクサクに揚げます。 今日は茹でたブロッコリーを …

野菜の天ぷら

なんとなく野菜を食べようキャンペーン実施中(笑) コロナの1波が終わらないまま、また再燃しはじめた感じだからかな? 会社にはいかなければならないし、自分で自分の身を守らないとね。 今日は野菜の天ぷらに …

ホットサラダとクリームパスタ

今日は野菜をいっぱい食べようデー。 まずはホットサラダ。 平日だけど、ちょっとニンニクチューブを油で炒めます。 ウインナーをいい色になるまで炒め、アスパラブロッコリーも入れて炒めます。 軽く塩コショウ …




2024/04/28

焼きしゃぶ

2024/04/27

キムチとごはん

2024/04/26

チキンカツ

2024/04/25

やきとり

2024/04/24

回鍋肉







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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。