最近メダカさんを飼い始めたのですが・・・・
まだ飼い始めて1カ月もたたないのに、卵が孵化したんです!!
すごいびっくり!!
生き物ってかわいいし、面白いですね。

今日は久々ヒレカツにします。
バッター液にヒレ肉をつけて、パン粉をまぶして揚げ焼きします。

少なめの油でも十分サクッと仕上がります。

出来ました!!

ヒレカツを揚げている間にきゅうりをスライスして、塩をふっておきます。

ジャガイモ2個とニンジンは一緒にゆでます。

マヨとプロセスチーズのブロックを入れて味付け。
少し塩コショウもします。

ポテトサラダは冷蔵庫で冷やします。
何日か食べれる量が出来ました。

プロセスチーズを入れたから、濃厚なポテトサラダになりました。
パンにもあいそう!!

ヒレカツもサクッと美味しくできました。
明日はカツカレーにでもしようかな。
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