スーパーのお惣菜を見てると、食べたくなってしまう。
そう、肉団子(笑)
今日は肉団子をつくります!!

いろいろ野菜を入れてしまうと、沢山出来てしまうので具は玉ねぎだけ。
玉ねぎみじん切りと生姜、麺つゆ、片栗粉を入れてよく混ぜます。

少な目油で転がしながら揚げていきます。

転がし途中(笑)

肉団子を皿に取り、フライパンの油をふき取ります。

今日はミツカンの酢豚の素を使いきってしまいます。

水で溶いたミツカンの酢豚の素をフライパンにいれ火をつけます。
肉団子も入れてまぜながらとろみをつけます。

最後にゴマを入れてまぜたらできあがり!!

おいしそうな肉団子が出来ました!!
お弁当にも便利。
美味しくできました。
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