今日もいつもの納豆ご飯。
そして実家デー。
明日からハローワーク行ったり職業訓練はじまったりと、予定が見えない。
土曜日まで実家に行けそうもないので、いろいろお掃除とかしっかりやってきました。
今日は前日に漬け込んでいた鶏肉で旨塩からあげです。
酒・塩・中華だしで漬け込んでいました。
水分をしっかりふき取って、片栗粉うっすらまぶして揚げ焼き。
カリッと揚げました。
薄衣のから揚げはさくっとして美味しい!!
なかはジューシーでした。
明日は大雨なの?そうなの??
ハローワークにいかなければならないので、大雨は憂鬱・・・・