otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年6月13日 更新日：
暑いとさっぱり味が食べたくなりますよね。
６月なのに、真夏のように暑かった・・・・
生ハムが食べたくなったので、マリネサラダにします。
新玉ねぎとキュウリをスライス。
強めに塩をふっておきます。
軽くしぼり、オリーブオイルとかんたん酢をたらり。
混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
※生ハムはしょっぱいので、きゅうりと玉ねぎはあっさり塩味にします。
手羽中は水分をふき取っておきます。
カリカリに焼きたいので。
少し油をしき、皮目からパリパリに焼きます。
こんがりパリパリに焼けました。
GABANのブラックペッパー、これを使います。
味付けは塩とブラックペッパーだけ。
あと食べる時にポッカレモンをかけます。
これは全部食べれそうな感じ（笑）
バリパリでスパイシーで美味しかった！！
生ハムのマリネサラダ。
冷蔵庫で冷やしたマリネの上に、生ハムをのせるだけ。
玉ねぎとキュウリのさっぱり感と生ハムがあう！！
すっごい美味しかった。
これははまった。
またすぐ作ると思う（笑）
※一度美味しいとおもうと、繰り返し食べる癖がある（笑）
執筆者：otonosamasama
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