ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 月別アーカイブ:2020年05月 」 一覧

タラコパスタ

ミートソースはちょっと胃には重いな。 和風パスタは材料を切るのが面倒。 となると、ついついタラコパスタになってしまう。 あっさりしてるけど、カロリーは高いんだろうな。 タラコをほぐしてバターと和えるだ …

カルボナーラ

来週からotonosamasamaの勤務する会社で、出勤人数7割減から5割減まで緩むことになりました。 週に2~3日出社します。 出勤で電車に乗ったりは怖いけれど、ずっとこのままだと派遣なので不安です …

カレーライス

otonosamasamaはひき肉のカレーが好きなので、普通のカレー?はあまり作りません。 母のリクエストなので、作ってみます。 貴重なバターをたっぷり。 玉ねぎ1つ飴色に炒めます。 旨み用玉ねぎです …

レモンバターチキンソテー

家族の朝食兼昼食です。 だんだんいろいろリクエストされて、豪華な食事になった気がする(笑) シャケにシメサバに納豆に・・・ 漬物たちもいっぱい。 好きなもので食べて下さいスタイル。 夜ご飯はカレーのリ …

しょうが焼き

このゴールデンウイークは、お家のお掃除もですが、自分のお部屋の片づけもいっぱいしました。 毎日ちょっとずつ断捨離したら、結構すっきりした!! 捨てようか?使うかな?は一度保留にして、次回の断捨離で再度 …

つけそば

ゴールデンウイークももう終わりますね。 あっという間!! みんなはどんなGWを過ごしてるのかしら? otonosamasamaの最近の一日は。 5時に起きて、洗濯機をセットしたらその間に身支度、コーヒ …

牛肉のにんにくの芽炒め

毎日料理三昧の休日です(笑) otonosamasamaと母は、好みが違うのよね。 親子なのになんででしょ? 家族のご飯を朝晩作ってます。 これは夕飯ね。 エビチリとキュウリと大根のカニカママヨサラダ …

手づくりチーズパン

久々にパンを焼きました。 ホームベーカリーで生地をこね、一次発酵まですませます。 材料は以下の通り。 強力粉・・・200グラム ドライイースト・・・3グラム スキムミルク・・・10グラム 塩・・・3グ …

オムライス

今日はやる気を出して・・・・ 一皿めし!!(笑) 材料はなんでもあるものを入れてやるスタイル。 ウインナーとスナップエンドウの残り、ネギを刻みます。 フライパンで炒めて。 チンしたご飯を入れ炒める。 …

お茶漬けとか納豆ご飯とか

  お家に居ると、家族飯を作らなくてはならない。 しかも食いしん坊家族?なので、量も多い。 今日は山菜を沢山いただいて、山菜の天ぷら祭り(笑) タラの目の天ぷら。 シドケの天ぷら。 こごみの …










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