来週からotonosamasamaの勤務する会社で、出勤人数7割減から5割減まで緩むことになりました。
週に2~3日出社します。
出勤で電車に乗ったりは怖いけれど、ずっとこのままだと派遣なので不安です。
一番にカット(契約終了)されるのは派遣ですからね。
さて、今日は両親がいないので、一人で好きなものを食べます(笑)
カルボナーラ!!
牛乳に玉子をまぜて、粉チーズをたっぷりね。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクのみじん切りを炒めます。
玉ねぎとベーコンもいためて、軽く塩コショウ。
塩を大さじ2入れたお湯でゆでたパスタをどさーっといれます。
混ぜて置いた玉子液を入れて手早く混ぜる。
追い粉チーズをふりかけて出来上がり!!
もうちょっととろみつければよかったかな?
牛乳でつくったので、少しあっさりめのカルボナーラです。
たまにパスタ美味しいなぁ。