
いつもハンバーグはケチャップ味で食べる事が多いのですが・・・・
今日は和風ハンバーグにしようと思います。
で・・・出来合いのハンバーグ(笑)

焼くだけカンターン!!

ハンバーグを焼いたフライパンをキッチンペーパーでふいて。
玉ねぎを炒めます。

玉ねぎに火が通ったらしめじを入れます。

お酒、麺つゆ、みりん少々を入れて煮詰めます。

水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり!!

ハンバーグにかけて、和風ハンバーグのできあがり!!
うまー!
久々に和風もいいなぁ。

これは母作のたけのこの煮物。
下茹ではotonosamasama担当なので、合作である!!
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