チキンとポテトのレモンバターソテー

マスク不足を解消するために、政府は布製マスクを全世帯に2枚ずつ配布する予定ですって。

やったー！！

ってなるかーい！！

バカ。

あなたのポケットマネーから出すなら喜んでもらいますが・・・・

配布するための送料とか、マスク代も税金ですからね。

そんなくだらない事する前に、マスクを通常通り買えるようにしてくれ！！

さて、今日はチキンのレモンバターソテーを作ろうとお昼頃から決めていました。←仕事中ね（笑）

もしや、ジャガイモも一緒にソテーしたら美味しいはず？？と、やってみる事に。

新じゃがを１個適当な大きさにカットしてレンジでチンしておきます。

 

鶏肉をコールドスタートで焼き、カリカリに。

余分な油をふき取ったら、お酒を少々いれてフランベ。

そこにバターを入れます。

塩コショウで味をみて、ポッカレモンをいっぱいふりかける。

鶏肉を取り出したら、フライパンに残ったバターソースでポテトも炒める。

絶対に美味しい！！

チキンとポテトのレモンバターソテーの出来上がり！！

ポテトうまっ！！

レモンバターソテーは冷めても美味しいので、お弁当に最高です。

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