otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年4月2日 更新日：
イカが大好きなotonosamasamaです。
イカが不良・・・いや不漁になったのはいつごろからだったろうか？
２０１７年ぐらいから徐々に不漁になった気がする。
イカが食べたい！！
そんな欲求が出てきて、スーパーで安売りのイカを手にしてしまいました。
本体はなく、ゲソとエンペラーの詰め合わせ。
エンペラーは切り込みを入れて、生姜醤油に漬けこんでおきます。
今回はゲソのみ。
油で炒めていきます。
火が通ったら塩コショウと中華ダシを加えて炒めます。
最後にネギを入れ、炒め合わせます。
イカと言ったらマヨでしょう！！
マヨをかけ、ご飯のお供に変身！！
まいうー。
イカうまい！！
執筆者：otonosamasama
関連記事
今日は所用で昼過ぎから出かけるので、朝昼兼用のごはんです。 朝起きてからいろいろ家事をすませ、遅めにごはんにしました。 昼夜兼用だし、出かけて遅くなるのでがっつり頂きました。 目玉焼きにウインナー！！ …
先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。 また作ってしまいました。 アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして …
連休明け火曜日！！ 今週は４日間だけなので気持ちが楽です。 お仕事も落ち着いていて、ひま！！（笑） こんな時もないとねー。 今日は冷凍しておいたウインナーを消費したいので、ホットドック弁当です。 &n …
お昼がガッツリだったので、あっさりうどんでも・・・と思ったら、うどんがなかった。 ご飯を炊くのもめんどくさい。 そうすると、パスタが一番簡単ですよね。 パスタをゆでている間に、ボールにバターとタラコ、 …
本日も実家デー。 今日はきちんと早起きして、昨日焼いたパンでチーズトースト！！ 美味しかった！！ 面倒がらずに、これからは自分でパンを焼こうかな。 今日は往復で１０キロ歩きました。 毎日 …
