今日から3月スタートです。
毎日毎日バタバタとしていると早いですね。
今日はハローワークデー。
準備もあるので早く起きました。
朝ごはんはいつもの納豆ご飯とめかぶです。
あいにくの雨もようでしたが、ハローワーク出た頃にはあがってました。
職業訓練受けてみたいなーと思ったものがあり、ちょっと悩み中。
受講は無料なのですが、教材等が7万とちょい高いのでね。
今日は野菜をいっぱい食べようと思い、スンドゥブにしました。
ワンパターンですねぇ。
冷凍しておいたストックの豚肉とアサリ・キャベツ・白菜・ネギとスンドゥブの素で煮込みます。
肝心の豆腐あると思ったらなかった・・・・
豚肉をごま油で炒めて、あとは煮込むだけの簡単夕ごはんです。
からあげの残りもまだあるのでトースターで温めました。
白菜・キャベツ・ネギがとろとろに煮込まれて美味しい!!
まだ残ってるので、明日は豆腐を忘れずに買おう。
美味しかったです!!