otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：
今日は塩唐揚げの余りで鶏唐揚げの甘酢あんを作りますよ。
塩唐揚げは、この甘酢あんを作りたくて揚げたんです。
メインは今日！！（笑）
唐揚げはレンジで少し温めておきますよ。
他の材料は冷蔵庫にあるレギュラーメンバー！！
しめじ、ピーマン、玉ねぎです。
火の通りにくい玉ねぎから炒めて、次にピーマンを追加して炒めます。
味付けは、ひとり分でも便利なミツカンの酢豚の素。
粉が袋に入っているので、好きな分だけ水に溶きます。
しめじと唐揚げを加えて、水で溶いた甘酢あんを入れて炒めるだけ！！
美味しいんだ～！！
野菜は酢味噌和えが食べたかったので、冷蔵庫に買ってあったアスパラ菜を使います。
洗ってラップに包んでレンジで１分チン。
酢味噌は、味噌とかんたん酢をまぜるだけ。
その名の通りかんたん酢味噌！！
ボイルベビーホタテとアスパラ菜を入れて和えました。
鶏唐揚げの甘酢あんの完成！！
これ、冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ。
残りはお弁当に入れます。
酢味噌和えも美味しくできました。
少し味噌が多めだったので、味濃いめになったのは失敗でしたが、ご飯がいける酢味噌和えでしたよ（笑）
執筆者：otonosamasama
関連記事
いつもハンバーグはケチャップ味で食べる事が多いのですが・・・・ 今日は和風ハンバーグにしようと思います。 で・・・出来合いのハンバーグ（笑） 焼くだけカンターン！！ ハンバーグを焼いたフ …
オムライスにしようと、ピラフを作ったのだけれど・・・・ 急に食べたくなくなった（笑）← たまにある 作っただけで、お腹いっぱいな気分に。 じゃあ、あっさりと？天ぷらの残りで天ぷらそばにしよう！！ エビ …
お好み焼きってみんなでワイワイとホットプレート出して食べるものだと思っていたotonosamasamaですが。 モダン焼き タコと豚バラのお好み焼き 豚のしょうが焼きの残りでお好み焼き 少ない材料でも …
今日は月曜日。 １週間スタートですが、今日は出稼ぎの研修。 ちょっと遅くの帰宅になるので、気合をいれて？頑張りますよ。 休日に作って置いた豚汁で朝ごはん。 美味しい、温まる、野菜もとれるので最高ですね …
６月から在宅勤務が終了してフル出勤。 ほぼ在宅のなまった体にはとてもキツイ（笑） 久々に寝坊して焦りました・・・ 今日はモダン焼き気分。 冷凍しておいた焼きそばをレンジで２分チンして解凍します。 ※焼 …
