休日にしかできないやつを・・・・やっちまいますか!!
ニンニクがっつり食べます!!
鶏肉を一口サイズに切ります。
ニンニクを1つまるごと使います。
ゴロゴロの大きめにカット。
コールドスタートで焼きます。
冷たいフライパンに皮を下にして鶏肉を入れ、火をつけます。
皮がカリカリになったらひっくり返して火を通します。
余分な油をふき取ります。
オリーブオイルをたっぷりめに入れて、ニンニクを入れます。
味付けは塩コショウのみ。
オリーブオイルとニンニクの香だけで十分美味しい。
これはビアでしょう!!
ニンニクほくほく、チキンカリカリで美味しかったです。
味付けもシンプルで簡単です。