ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 牛肉

がっつりとステーキ

投稿日:2019年12月24日 更新日:

 

休日はがっつり行くぞ!!と決めていました(笑)

土曜日は美容院だったので、金曜の夜のニンニクはひかえたい。

ならば土曜の夜に計画をすすめよう。

厚切りステーキ安売りを、冷蔵庫に忍ばせ、この時を待っていた。

 

もうがっつりですよ。

ニンニクも容赦なくいれます(笑)

 

ニンニクの香が出てきたら、塩コショウして、カットした厚切りステーキを投入。

 

強火でこんがりと焼きます。

 

お酒を入れて、フランベ。

醤油をまわしいれ、少し煮詰める。

 

和風醤油味のステーキの完成!!

おお!!

炊き立てご飯も用意したぞ。

 

お野菜は、母の作った雪菜の煮びたし。

食べないよりましかな?ぐらいの野菜。

仕方ない。

肉をいっぱい食べなければならないのでね(笑)

 

あー!!満足満足。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング





 

-夕ごはん, 牛肉
-

執筆者:

関連記事

焼きカレー

2日の夕ご飯です。 昼間の家族ご飯がカレーだったので、残りを食べてしまわないといけません。 2021/01/02休日ごはん 同じはいやなので、焼きカレーにしました(チーズのってるだけですけどね)。 グ …

レモンバターチキンソテー

今日は久々の1日オフです。 疲れすぎているのか、あまり眠れなかった。 朝は納豆とたまごで朝ごはん。   今日は1日引きこもるぞー!!と思っていたので、洗濯やらお家のお掃除だけしてあとはだらだ …

豚肉のアスパラ巻きと大根とキュウリのホタテ風かまぼこサラダ

  ホタテ風かまぼこを買っていたのを忘れてた!! これ、かまぼこなのですが、けっこうホタテっぽいのです。 キュウリと大根を千切りし、塩を軽くふって水分を絞ります。 ホタテ風かまぼことマヨ、塩 …

マ・マー マカロニグラタン・チーズソース

今日は久々の焼きそば弁当です。 職場の休憩室にレンジが3~4台あって、しかも混雑もなく(半分在宅勤務なので)くつろげる事がわかりました。 今までおむすびかサンドイッチばかりだったので普通のお弁当復活! …

肉団子の甘酢あん

朝はトムヤムクン鍋の残りとわかめおむすびで朝ごはんです。 トムヤムクン大好きで、特にトムヤムクンラーメン(私が大好きなお店で出している)が好きなんですよ。 そのお店のトムヤムクンラーメンは、場所とか営 …










2019年12月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。