なんか今回は失敗。
疲れていると、料理もうまくいかない。
前に作ったのは美味しかった。
なぜ美味しくなかったのだろう??

豚ひき肉に生姜・片栗粉・塩コショウ・酒・麺つゆを入れてまぜる。

しいたけには、小麦粉をまぶす。

まぜたひき肉を詰める。

肉の面から焼いていきます。

今回は具材をいろいろ入れなかったので、照り焼き風に。

しいたけの肉詰めの出来上がり。
具材がないなら、ショウガはやめて、照り焼きにすればよかった。
それがダメだった原因かも。
調子悪いとダメね。
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otonosamasama~I will try anything and everything
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なんか今回は失敗。
疲れていると、料理もうまくいかない。
前に作ったのは美味しかった。
なぜ美味しくなかったのだろう??

豚ひき肉に生姜・片栗粉・塩コショウ・酒・麺つゆを入れてまぜる。

しいたけには、小麦粉をまぶす。

まぜたひき肉を詰める。

肉の面から焼いていきます。

今回は具材をいろいろ入れなかったので、照り焼き風に。

しいたけの肉詰めの出来上がり。
具材がないなら、ショウガはやめて、照り焼きにすればよかった。
それがダメだった原因かも。
調子悪いとダメね。
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執筆者:otonosamasama
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