ちょっと腰が痛い・・・あ!!おしるしが!!
〇理のため、眠気とだるさ。
中華スープ残っているけれど、今日はあっさりインスタント味噌汁でごはんです。
この大きなマグで汁ものを食べると、一気に体ぽかぽかするのがわかります。
冬は汁ものいいですね。
今日はパンが続いたのでおむすび弁当。
ちゃちゃっと食べて、業務スーパーで買い物するんだ。
寒波が怖いので、カセットストーブ用のガスを買おうと思います。
業務スーパー一番安いのです。
お仕事お疲れー!!さて。
この間の土曜日、お腹ぺっこぺこでスーパーに行ったので、普段買わないチキンナゲットを買ってしまいました。
特売だったのもありますが、お得用(笑)
お弁当もテケトーなのに、こんないっぱいどうするんじゃい!!
と言う事で、今日はチキンナゲットを食べます。
んー?酢鶏にしたらイケるんじゃないか?と思い、野菜をカット。
そのまま食べるのも美味しいけれど、野菜をいっぱい入れたら健康的!?じゃない?
ピーマン・玉ねぎ・しめじ(冷凍保存したもの)で作りました。
まずはチキンナゲットをこんがり焼きながら温め、野菜を炒めていつものミツカン酢豚の素で和えるだけ。
サラダはレタスちぎっただけの簡単サラダ。
簡単というか、とりあえず野菜添えておくか・・・・のサラダ(笑)
ナゲット酢鶏美味しかったです!!
野菜もいっぱいとれたし、よかったよかった?
今日も美味しいごはんが食べられて、満足な1日でした。