ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 豚肉

肉団子の甘酢あんかけ

投稿日:2019年10月28日 更新日:

体がお酢をもとめているシリーズ?まだとまりません。

アスパラの肉巻きさっぱりポン酢炒め

鶏もも肉の味ぽん照り焼き

今日は肉団子がふわっと思い浮かんだ!!

食べたい!!

スーパーで豚ひき肉150円ほどのものをゲット!!

生姜チューブ、麺つゆ、片栗粉、ゴマを加えてまぜ混ぜ。

 

少しの油でコロコロ転がしながら揚げ焼きに。

 

いい色になりました。

 

取り出して油をきっておきます。

フライパンの余分な油はすこしキッチンペーパーで吸い取ります。

 

野菜たち。

いつも冷蔵庫に常備している強い味方。

しめじ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ。

赤と緑があると色がきれいですし、摂取したほうがいい野菜ですからね。

 

炒めまーす!!

ある程度しんなりしたら肉団子を戻します。

 

そして強い味方!!ミツカンの酢豚!!

これ粉末なので、使いたい分溶かせばいいんです。

残りは冷蔵庫に入れて、近いうちに使えばいい。

酢豚の素で肉団子と野菜たちにとろみをつけて完成!!

 

肉団子のゴマが食感がいいです。

うまうまでした。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング




 

-夕ごはん, 豚肉
-

執筆者:

関連記事

かつおの刺身とブロッコリーの玉子サラダ

今日は実家デー。 いつも7時半か8時には出かけるのですが、大寝坊!! 起きたら7時でした。 たぶん仕事終わってホッとしたのかな? 慌てて準備し、夕ご飯の残りでごはんをかきこみ出かけました。 &nbsp …

豚ひれ肉の竜田揚げ

6連勤最終日!! 今日を乗り越えれば休みだ!! 今日は玉子サンド弁当。 半分にカットするのも面倒で、このままかぶりつきます。   連続6連勤疲れと職場環境が変わったのもあって、気分は下降気味 …

とんかつと残り物整理

またまたとんかつ(笑) 昼の残りです。 2019/5/17休日ご飯   前日のスパサラの残り。   母作のおからの残り。 昔より食べれなくなってきたので、なんでもちょっとずつ残る。 …

ビーフシチューとアップルパイ

久々に無職なので、やりたかったこと、いろいろやってみようと思ってて。 仕事探しと、居候の仕事の合間にね。   otonosamasamaの母は、束縛? 娘を言うこと聞く手下と思ってる?(笑) …

おから炒りと残りもの

今日もお仕事で4時起きでした。 日の出前の真っ暗な時間に家をでましたよ。 朝は早すぎて食べる気なし。 お昼のお弁当は簡単にハムチーズトーストサンドを作って行きました。   今回2日間の仕事は …










2019年10月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。