「 牛肉 」 一覧

今日は日曜日。 やる気が少しある。 作り置きをしておこう！！ 手順はいたって普通（笑） ハンバーグを作り冷凍しておこうと思います。 玉ねぎみじん切りを炒めて。 透明感が出てくるまで炒めます。 玉ねぎを …

今日はちょっと作り置きを。 冷凍しておけば、疲れた時に簡単にご飯にありつける。 今回はニンニクの芽カレー。 何年かぶりに作る。 ニンニクの芽がたっぷりなので、休日に食べる限定の作り置きですが・・・・ …

金曜日の夜は、やっぱりニンニクでがっつりいきたくなる。 休みだー！！ニンニクOKだー！！って感じでいいじゃない？ スライスニンニクを油で炒め、香をだします。 しめじと牛肉を炒めて、火が通ったらお酒をひ …

今日は楽します。 いつも手抜きだから楽してるか・・・・（笑） 前に作り置きしていた春巻き。 春巻き 作り置きしておくとラクちん。 春巻きの気分だったので、作り置きしていた事がとてもうれしい。 ３本揚げ …

休日にコロッケが作りたくなって、いっぱい作りましたよ。 2020/05/09休日ご飯 玉ねぎと牛ひき肉をバターで炒める。 茹でたジャガイモにもバター。 熱いうちにつぶしたら・・・・ 炒めたお肉と玉ねぎ …

otonosamasamaはひき肉のカレーが好きなので、普通のカレー？はあまり作りません。 母のリクエストなので、作ってみます。 貴重なバターをたっぷり。 玉ねぎ１つ飴色に炒めます。 旨み用玉ねぎです …

毎日料理三昧の休日です（笑） otonosamasamaと母は、好みが違うのよね。 親子なのになんででしょ？ 家族のご飯を朝晩作ってます。 これは夕飯ね。 エビチリとキュウリと大根のカニカママヨサラダ …

母が退院しました。 ホッとしましたが、また動き出すといろいろな菌をもらわないか心配です。 コロナになったら本当に死んでしまうと思うので。 ご飯作りも疲れてきたので、さぼりますよ。 ３日に１度の買い物で …

  いつもハンバーグはケチャップ味で食べる事が多いのですが・・・・ 今日は和風ハンバーグにしようと思います。 で・・・出来合いのハンバーグ（笑） 焼くだけカンターン！！ ハンバーグを焼いたフ …

コロナ疲れか・・・ なんとなくわかりますね。 見えない恐怖とか、何も計画をたてられない、先が見えないストレスとか。 少し疲れてきましたね。 今日は焼くだけのハンバーグを格安でゲット！！   …